Metodología
La metodología de trabajo que se lleva a cabo es personal e individualizada, adecuada a las necesidades y requerimientos de cada persona. “Cada persona es un mundo aparte”
En la primera consulta, te conoceré personalmente y se obtendré la información relevante sobre tus hábitos y tu estilo de vida. Para ello, se abordará lo siguiente:
✦ Entrevista personal.
✦ Entrevista clínica para conocer las posibles patologías que puedan influir en tu salud.
✦ Entrevista dietética para tener en cuenta tus gustos, aversiones, hábitos alimentarios, posibles alergias o intolerancias,…
✦ Recuerdo de 24 horas.
✦ Antropometría: medición de pliegues y perímetros corporales.
✦ Valoración de la composición corporal mediante bioimpedancia eléctrica.
✦ Planteamiento del objetivo.
Con toda esta información, me dispondré a realizar tu planificación nutricional totalmente personalizada. Posteriormente, se te entregará y se atenderán todas las dudas que se te puedan venir a la cabeza.
Las revisiones que se realizan serán cada 15 días, en las cuales se evaluará el proceso, se volverán a tomar mediciones y se abordarán las dificultades que se te hayan presentado. Además, si lo solicitas, se podrá cambiar el menú.